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專家說，純凈水的(de)"純"代表(biao)不含(han)任何雜質，"凈"表明干凈(jing)，沒(mei)有細菌。喝純(chun)凈(jing)水(shui)對人(ren)有益嗎？人(ren)們疑(yi)問(wen)最(zui)多的是純(chun)凈(jing)水(shui)中沒(mei)有人(ren)體需要的礦物質。那么，健(jian)康、飲水(shui)、礦物質之間存在(zai)哪些內在(zai)聯系？
    美國Joe Letoumey教授通過對"規定食物推薦(jian)量"中人體(ti)(ti)每日所需(xu)(xu)礦物質(zhi)的量與水(shui)中礦物質(zhi)含量進行比(bi)較，所得的結論是(shi)“人體(ti)(ti)所需(xu)(xu)的礦物質(zhi)，95%以上是(shi)通過食物(wu)攝(she)取的，而(er)不是(shi)通過飲水攝(she)取的，礦物(wu)質(zhi)主要來(lai)源于食物(wu)的攝(she)取，而(er)非飲水。”
水在人體中的(de)主要功能是參(can)與新陳代謝，即輸送養份，排出(chu)廢物(wu)。形象講，水是體內的(de)"搬運工" 和"清潔工"。純凈(jing)沒(mei)有任何雜(za)質，是(shi)一種不飽(bao)和的"饑餓水(shui)"，它(ta)可將(jiang)養份(fen)快速(su)送到體內(nei)各器(qi)官，又可迅速(su)將(jiang)體內(nei)有毒、有害(hai)物質帶出(chu)體外(wai)。 (源(yuan)自《中國水網》)